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咖啡豆小饼干
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作者：
Eleven11-
用料
咖啡豆小饼干的做法步骤
步骤 1
黄油放室温软化
步骤 2
加入白砂糖，用刮板搅拌至无颗粒
步骤 3
加入可可粉、咖啡粉搅拌均匀
步骤 4
加入奶油，搅拌均匀
步骤 5
加入过筛低筋面粉
步骤 6
搅拌至无干粉状态
步骤 7
分成每个4g的小面团，揉搓成椭圆形，用刮板在面团中间划一刀，咖啡豆的形状就出来了
步骤 8
烤箱提前预热上下管170°，烘烤20分钟
步骤 9
满屋飘香的咖啡店小饼干就可以吃啦
步骤 10
吃不完装进密封罐里，可以保存好几天
咖啡豆小饼干的小贴士
1.小面团揉型时 尽量压实点 以免过干散开 有黄油的面团不会太干 压一压就抱团了 2.关于烤箱的温度 每个烤箱都有差异 第一次可以自行调低点 以免烤焦 豆子越小受热越快
菜谱创建时间：2019-06-28 21:24:43
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