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糖醋里脊
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作者：
难得糊涂之濛妈
用料
糖醋里脊的做法步骤
步骤 1
把里脊切成比手指头细的条，生抽，料酒，盐，油，白胡椒粉腌制半小时
步骤 2
面粉和淀粉1:1放水调成糊状
步骤 3
番茄酱生抽，耗油，料酒，糖，盐，白醋，淀粉，加水调好料汁
步骤 4
另准备面粉，淀粉，分开碗放
步骤 5
腌好的肉先面粉裹满，在去面粉淀粉糊里沾下，再去淀粉里裹满
步骤 6
豌豆提前煮好，核桃仁油锅里小火微炸一下，里脊肉中小火去油锅炸熟，都炸好后，大火复炸一下
步骤 7
锅里放油，葱姜蒜沫入锅炒香，放入番茄料汁炒粘稠，里脊，豌豆，核桃仁，松仁一起下锅翻炒均匀，有没有食欲啊😄
菜谱创建时间：2019-06-29 06:04:29
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