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凉拌凉粉
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作者:
吃吃喝喝123456
夏天,就想吃一些凉菜。酸酸辣辣的,增加食欲。
用料
块状凉粉
1块约400克
青椒
2-3只
红米椒
2-3只,适量
榨菜
适量
小葱
适量
香菜
适量
醋
2-3勺
生抽
1-2勺
糖
少许
盐
适量
麻油
适量
蒜
少许
凉拌凉粉的做法步骤
步骤 1
将凉粉切小块,榨菜,小葱,香菜切碎,放入碗里,再放入冰箱
步骤 2
准备凉拌汁:醋,生抽,盐,糖,小米椒和蒜搅拌在一起。
步骤 3
餐前把汁浇在凉粉上,淋少许麻油,搅拌均匀后即可
凉拌凉粉的小贴士
放在冰箱冷藏室凉凉的口感更好
菜谱创建时间:2019-06-29 11:58:36
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