大虾处理好 去虾线 剪掉脚脚和虾枪 用姜片腌制20分钟去腥
咸蛋黄从整蛋中取出来 压碎
腌制好的炸粘干淀粉 放锅里加油 小火煎 一面金黄翻面 煎熟乘出
锅里重新倒油 蒜末炒香 下咸蛋黄炒到起沫沫
倒入虾 翻炒 让虾均匀粘上咸蛋黄
装盘 撒葱花(为了好看
完成啦 超好吃