黄油软化后放入盆中,同时放入糖粉、小苏打和全麦粉;
用刮刀拌匀;
加入核桃丁,翻拌均匀;
拌好的面团分成每个大约5克左右的小圆球,摆入烤盘内,每个之间留出一定的距离;
用手掌把小球按扁,烤箱预热175度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟。
1、也可以放一些其他坚果碎; 2、饼干要烤透,才不会里面软。