准备好所有食材
蛋清蛋黄分离
蛋清打发
打至提起有小尖即可
将蛋清抹在面包片上,做成云朵的形状,中加挖洞,加上蛋黄
剪斜海苔碎 补钙、补碘又补铁
烤箱预热,150度上下火15分钟(性子急的可以180度8分钟)
酱酱~面包片是酥脆的、蛋清是棉花糖的口感,蛋黄入口即化 美味
可以烤焦一些,口感超棒。