洋葱切小片,大火爆香后加入虾仁和肥牛。 加少许生抽调味,熟后把食材用锅铲推到一旁沥干。
不要沥干的水分,因为食材在烤后还会出汤水,这里的水分不需要,否则会影响口感。
把食材倒入准备好的锡纸盘中,锡纸最好用两层,以防破损。
把食材平铺好
适量的芝士加入白砂糖或者代糖,搅拌均匀。 屁屁用高脂低碳法减肥,但是也是要戒糖的,所以我这里用的是代糖。 大家可以根据自己的口味替换,因为我还需要控制热量,所以我用了40g芝士,喜欢芝士的宝贝们可以多加噢~
倒入芝士平铺~
放入烤箱后,调上下火180度,烤15分钟,根据自己喜欢芝士的口感,可以减少时间或者增加时间。 喜欢脆香一点的芝士,还可以烤久一点哟~
成品出炉
拉丝♡ 好香鸭!!!
可以直接加芝士不加糖,但是芝士有点甜味会更好吃,所以这里我加了糖。 爆炒食材以后一定要记得去掉多余的水分哦~