提前泡上绿豆,催出小芽来最好;金针菇、西红柿备用。
第一步,适量水煮熟绿豆后放入切碎的金针菇烧开,一点盐调味,最后放西红柿烧开关火。第二步,稍微晾一会,所有汤料一起倒入破壁机打城糊状。对,浓度自己把握,热喝凉饮随自己愿哈。😊鲜香无比,老少皆宜!
这道绿豆糊糊也就煮熟的功夫,打半分钟足矣,简单、鲜香、嫩滑!