用APP打开 
葱香荞麦面
1357人浏览 53人收藏 0人做过
作者：
漁家瓢虫
用料
葱香荞麦面的做法步骤
步骤 1
面粉 荞麦粉2:1
步骤 2
加一点点盐 入适量水搅成面絮状 （水一点点的加做面条的面团硬一点）
步骤 3
压面机是个好东西吖^ω^（刚学做手擀面时是用擀面杖擀的 那把我累的跟那啥似的 好汉不提当年勇啊^_-……）
步骤 4
黄瓜 洋葱切丝儿 一勺芝麻酱兑油澥开
步骤 5
一勺生抽
步骤 6
半勺酱油
步骤 7
半勺香醋
步骤 8
辣椒油这个随意 按各人口味添加哈…!
步骤 9
小半勺糖
步骤 10
适量熟白芝麻
步骤 11
葱蒜末儿～搅拌搅拌
步骤 12
适量油入锅下洋葱丝 小火翻炒
步骤 13
小火 继续翻炒
步骤 14
起锅
步骤 15
这个是刚才炒洋葱丝的油 舀一勺混合刚才调制的酱料
步骤 16
烧水煮面 水开加少许盐放入面条
步骤 17
翻滚吧 起锅过凉水
步骤 18
沥干面条装碗放入调料汁儿
步骤 19
搅拌搅拌～
步骤 20
放入黄瓜丝儿和炸好的很酥的洋葱丝儿 （炸丝儿凉了就变酥丝儿了（＾ν＾）
葱香荞麦面的小贴士
✔️调味料偏咸口不需另外加盐
菜谱创建时间：2019-07-01 17:07:17
评分 7.0 73 人做过
评分 7.3 63 人做过
评分 7.6 24 人做过
评分 6.9 12 人做过
评分 8.5 28 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 868 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.6 114 人做过
评分 7.7 40 人做过
评分 7.8 975 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.8 87 人做过
评分 7.7 33 人做过