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蒜蓉开边虾
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作者：
合格小煮妇
用料
蒜蓉开边虾的做法步骤
步骤 1
虾子洗干净，开背取虾线，
步骤 2
摆好盘
步骤 3
把蒜米剁碎，生姜切丝，锅内加油烧热，加入蒜米生姜爆香，再加入料酒、生抽、耗油、一点清水，做成蒜蓉酱
步骤 4
把煮好的蒜蓉酱淋在摆好的开边虾上
步骤 5
放入锅内，大火蒸5到8分钟，就可以了！
蒜蓉开边虾的小贴士
1.可以直接放生蒜蓉和生姜直接蒸，因为我家宝宝不能吃辣，所以我要做成蒜蓉酱，这样比较适合宝宝吃！ 2.喜欢吃辣的可以加点小米辣 3.开边虾可以用刀背敲一下，蒸熟后虾子就不会卷起来了
菜谱创建时间：2019-07-01 19:39:23
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