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超美蕾丝饺
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作者：
童趣早餐
用料
超美蕾丝饺的做法步骤
步骤 1
把5克面粉+40克水+几粒盐搅拌均匀
步骤 2
面粉和水搅拌均匀以后，再倒入15克山茶籽油（或植物油）继续搅拌
步骤 3
面粉+水+油搅拌均匀以后是这样很稀的状态哦，不用担心！
步骤 4
下锅前再次搅拌下面粉水，平底锅中火预热，转成中小火，舀一勺面粉水倒下去
步骤 5
然后，等待它稍微凝固（20秒左右）
步骤 6
把饺子放下，放在最边缘，让面粉水和饺子融合，然后就等待面粉水完全凝固成为蕾丝状，用锅铲轻轻铲起来即可
步骤 7
看，这样就好了，是不是很简单？😄
步骤 8
冷了以后，入口照样酥脆可口，趁热吃更美味😋
步骤 9
用蔬菜点缀摆盘、OK，可以吃啦😋
超美蕾丝饺的小贴士
1、火不能开太大，容易糊了，颜色也不漂亮，中小火即可😄
菜谱创建时间：2019-07-02 10:45:33
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