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菠菜胡萝卜蛋肠的做法

菠菜胡萝卜蛋肠

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作者: imCc_v5
imCc_v5
今天来分享一道用菠菜制作的菠菜蛋肠,是由菠菜、鸡蛋、胡萝卜制作而成,特别合适儿童食用,十分营养美味。

用料

菠菜胡萝卜蛋肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切碎打入鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜焯水后,切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和水淀粉,蛋液一起搅匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入学厨模具中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸15-20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋肠就做好了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以切开吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味,营养

菠菜胡萝卜蛋肠的小贴士

1、菠菜需要焯水约1分钟,才能去掉80%的草酸。2、胡萝卜的加入是调整味道的,既有营养,又会有一丝胡萝卜的甜味,小朋友更喜欢吃。3、食材量的把握可以自由发挥,形态也可以做成细腻的蛋肠,需要把菠菜和胡萝卜直接用料理机打成泥,再加入到蛋液中制作。

菜谱创建时间:2019-07-02 12:36:35
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