8个月以上辅食三色牛肉糕

所有的材料全部准备好，蒲瓜可以换成冬瓜。

肉加柠檬片腌15~20分钟，夏天的话要放冰箱腌。

蒲瓜去皮去籽对半切开，菠菜取菜叶部分，因为菜叶部分颜色会比较绿。

先放浦瓜，在开水里面煮一下，等煮得快熟了再放入菠菜焯水。

取出腌好的牛肉。这个我们是用生的肉做，用手把血水给挤掉一些。

把牛肉放到料理机里面再加入已煮熟的浦瓜还有60g蛋白

取一个耐高温的玻璃容器，下面垫一张油纸，4周刷上植物油。

放入刚刚已经打好的一半量的浦瓜肉泥。

剩下的一半，还是在料理机里面，我们把已经焯水的菠菜挤干水分放到这个料理机里面，打成菜肉泥，这个颜色就会比较绿。

把打好的菜肉泥铺在刚刚的浦瓜肉泥上面。

1个蛋黄打散铺在在肉泥上盖上盖子。

锅里水烧开，放上肉糕蒸15~20分钟。

先用牙签插一下，没有软软的是凝固的，牙签没有带出肉泥，就说明已经熟了。

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