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地三鲜
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作者：
千粟粟
用料
地三鲜的做法步骤
步骤 1
将茄子，土豆，切成块，豆角掰断，西红柿切块单独放！
步骤 2
茄子，土豆，豆角撒上干淀粉翻拌均匀！裹上薄薄一层即可！
步骤 3
一起下油锅中大火炸至表面微焦！
步骤 4
炸好全部捞出备用！
步骤 5
锅内留底油，葱，蒜炒香，倒入西红柿翻炒均匀！
步骤 6
倒入炸好的主菜，加生抽，耗油，糖，盐翻炒均匀，加入适量清水焖2分钟左右！
步骤 7
出锅！太好吃了！
地三鲜的小贴士
最后一步加入清水焖的时候注意不要沾锅！主要是焖一下为了入味！可以火调小一点！
菜谱创建时间：2019-07-02 20:00:59
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