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手撕包菜
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作者：
雯_君
用料
手撕包菜的做法步骤
步骤 1
把包菜去掉最外边的那一层，将根部切掉. 用手将整片叶子大概握一下，然后撕成合适的大小，并在开水里潮一下水
步骤 2
锅里放入适量的食用油，加入少许的盐，为了防止溅油 ，加入切好片的生姜，和拍碎的大蒜
步骤 3
加入切成小段的干辣椒，进行煸香，要注意辣椒不要糊掉哦
步骤 4
倒入潮水以后的包菜
步骤 5
用铲子翻炒几下，加入生抽酱油继续翻炒，再加一点鸡精进行调味就可以装盘啦
步骤 6
美味
菜谱创建时间：2019-07-02 21:54:01
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