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叉烧肉
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作者:
虹虹私家厨房
自己动手做叉烧,感觉卫生易做又好吃
用料
叉烧酱
240克
糖
30克
姜
4片
金不换
10克左右
红辣椒
3大条
葱
4根
蒜头
20小粒
凤凰米酒
80克
麻油
10克
猪颈肉或者二层肉
1000克
叉烧肉的做法步骤
步骤 1
除叉烧酱以外,所有配料搅拌。
步骤 2
叉烧酱推荐:李锦记
步骤 3
加入叉烧酱。
步骤 4
搅拌。
步骤 5
放冰箱12小时以上。
步骤 6
用不粘锅加少许水炆10分钟左右。
步骤 7
水和卤汁收干,关火。
步骤 8
未切半成品。
步骤 9
切片。
步骤 10
成品😊
菜谱创建时间:2019-07-03 00:19:44
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