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南瓜麦片包子🎃养生💋减脂餐💋松软包子🎃面包机和面
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作者：
Amberkee__芝芝
用料
南瓜麦片包子🎃养生💋减脂餐💋松软包子🎃面包机和面的做法步骤
步骤 1
南瓜洗净切块，蒸熟放凉备用
步骤 2
酵母先加温水,糖，静放10分钟即可，我这个放了稍微久了，但没有关系，也可以用
步骤 3
将所有材料（除了双倍泡打粉，白油）放入面包机，按搅拌（南瓜如果含水量高就不用加水了，如果不高稍微➕一些牛奶或水）看面团状态
步骤 4
15分钟后加入白油，继续搅拌，最后5分钟加入双倍泡打粉
步骤 5
进行第一次发酵，大概这样的状态
步骤 6
发酵好了取出排气揉光滑，分团每个80克左右，然后醒发10分钟
步骤 7
醒发好再揉光滑座造型，做好了再发酵20分钟左右、天气每个地方不一样，大家自己看情况，别发过头～
步骤 8
冷水下锅，这步骤还会继续发酵，所以在二发时候别发过了，等上气了再蒸10分钟即可～蒸好再焖5分钟左右……
步骤 9
松软可口～
南瓜麦片包子🎃养生💋减脂餐💋松软包子🎃面包机和面的小贴士
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菜谱创建时间：2019-07-03 09:36:36
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