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鲜肉马蹄广式云吞（抄手）
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作者：
面包加勺糖
用料
鲜肉马蹄广式云吞（抄手）的做法步骤
步骤 1
虾仁用刀背拍打后与瘦肉混合
步骤 2
加入所有的调味料和配料后搅拌均匀，注意这里要加入少许水，让馅儿更加黏，这样包出来的云吞才好吃。
步骤 3
对折，对折～包出你喜欢的样子
步骤 4
这是我家娃包的（哈像个元宝）
步骤 5
开水煮沸后下云吞，切记不要煮太久。如果有高汤更好～
步骤 6
加入四川辣椒油，香菜末～一碗好吃“广式云吞馅儿的抄手”来了。
步骤 7
造型还有这样的～
步骤 8
皮很薄～虾肉和猪肉混合后更加鲜美
鲜肉马蹄广式云吞（抄手）的小贴士
1.水没办法形容多少克，根据馅儿的情况酌情添加，主要在于搅拌多次和均匀，这样的馅儿才比较筋道～ 2.有关于酱油和盐，盐可以少点，用生抽来提鲜，若放了很多生抽也要注意水的分量不要倒太多。
菜谱创建时间：2019-07-03 09:39:35
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