健康混合莓果玛芬无油无糖无麸质|Mixed Berry Muffins//Sugar Free,GF,Vegan&Healthy

Name: 健康混合莓果玛芬 无油 无糖 无麸质|Mixed Berry Muffins//Sugar Free,GF,Vegan&Healthy
Ingredients: 干料; 2 cups （280g左右）荞麦粉; 1 tsp泡打粉; 1 tsp小苏打; 1 tsp （我放了2 tsp）肉桂粉; 1/3 cup椰丝 （或者加点坚果）; 一点点盐; 湿料; 1大根或2小根香蕉; 1个亚麻籽粉或奇亚籽蛋（看贴士）; 1 tsp香草精; 5个椰枣; 1 1/2 cups（酌情）杏仁奶（看贴士）; 1 cup （150g左右）混合莓果

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作者：黎老师是女超人吖

盛夏之下莓果盛行今天带来一款很大众但是又有我自己小心思的菜谱无油无糖无麸质适合Vegan以及减肥的宝贝选用了混合莓果你可以只放一种莓果都是可以的所以不需要有负担 🚩🚩🚩🚩🚩注意看贴士🚩🚩🚩🚩🚩 杏仁奶 http://www.xiachufang.com/recipe/103869333/ 另一款强烈推荐的蓝莓燕麦棒！！！特别棒！！！ http://www.xiachufang.com/recipe/103878703/ 7月最新款三无款玛芬 http://www.xiachufang.com/recipe/103938531/

用料

健康混合莓果玛芬无油无糖无麸质|Mixed Berry Muffins//Sugar Free,GF,Vegan&Healthy的做法步骤

步骤 1

预热烤箱 200摄氏度

步骤 2

准备亚麻籽蛋或奇亚籽蛋因为是Vegan配方所以用亚麻籽粉／奇亚籽：水＝1：2制作“蛋” 静至10分钟

步骤 3

混合干料将干料中的“面粉”取出一点备用

步骤 4

将椰枣弄成这种paste 倒入混合湿料

步骤 5

我用的这种有机的

步骤 6

充分混合湿料

步骤 7

将混合莓果混合刚才留存的一点“面粉” 这样莓果不会全部垫底

步骤 8

看湿料加入干料中大概这样粘稠度你会发现面比较粘就对了

步骤 9

烤箱中层烤制20-25分钟

步骤 10

美貌！

步骤 11

嘻嘻

步骤 12

enjoy！

健康混合莓果玛芬无油无糖无麸质|Mixed Berry Muffins//Sugar Free,GF,Vegan&Healthy的小贴士

1.椰枣是特别好的天然糖分建议购买没有椰枣可选用椰子糖 1/2 cup 最后成品不甜只有莓果以及香蕉带来的淡淡甜味喜甜就加一点椰糖自行调味 2.由于vegan配方如果不需要面粉选用全麦面粉杏仁奶可选用牛奶或者酸奶也是不错选择 3.可换成等量鸡蛋配方中我是亚麻籽和奇亚籽分别加了一点 4.我不喜欢吃坚果但是超级喜欢椰丝所以加了椰子你可以放一些碧根果是不错选择

菜谱创建时间：2019-07-03 11:07:26

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