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川味魔芋烧鸭
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作者：
佩佩儿的小厨房
用料
川味魔芋烧鸭的做法步骤
步骤 1
将鸭肉泡出血水，然后焯水晾干。
步骤 2
将魔芋切成条，绰水备用。
步骤 3
将佐料切好备用。
步骤 4
姜切丝，二荆条切条备用。
步骤 5
将锅烧热，倒入适量的油，放入鸭肉，将鸭肉多余的油脂炒出来。
步骤 6
炒香后，放入佐料和郫县豆瓣酱。继续翻炒。
步骤 7
炒成这样，加入适量啤酒或者水。
步骤 8
大火烧沸，加入适量的盐，中火烧半个小时。
步骤 9
加入魔芋，再煮10—15分钟。
步骤 10
加入姜丝。
步骤 11
姜丝煮软后，加入二荆条。
步骤 12
大火收汁。
步骤 13
做好啦!
川味魔芋烧鸭的小贴士
谢谢你有耐心看到这里 这个菜谱很简单，你一定能行。 右上角头像那里点"关注"，主页上有更多的菜谱哦。 不定时更新，我在这里等你们。 不爱吃辣的朋友可以将辣椒减少。 有什么问题可以评论在下方，我会尽快回复大家。
菜谱创建时间：2019-07-03 20:59:16
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