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酸汤肥牛锅
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作者：
艾米AMY的小厨房
用料
酸汤肥牛锅的做法步骤
步骤 1
用现成的酸汤肥牛底料，简单多了
步骤 2
我喜欢的配菜：豆腐，金针菇，小杏鲍菇
步骤 3
火锅肥牛卷用开水捞一下，去掉很多血沫沫，这样做酸汤就清爽多了，也除去了腥味。
步骤 4
准备蒜片，姜丝，葱段，朝天椒切小圈
步骤 5
豆腐切片，杏鲍菇切片垫在锅底，把海底捞底料倒入，放入蒜片和姜丝
步骤 6
加入适量的水
步骤 7
金针菇切掉尾部，清水洗净，撕开放入汤中
步骤 8
大火烧开后，加入牛肉卷
步骤 9
再次烧开后一分钟，撒上葱花和辣椒，可以出锅了
步骤 10
酸酸辣辣的肥牛锅
步骤 11
今晚的晚餐儿子吃了两碗饭
菜谱创建时间：2019-07-04 08:27:40
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