用APP打开 
好吃又下饭的腊肠炒蒜苔
1091人浏览 31人收藏 1人做过
作者：
馨心杨
用料
好吃又下饭的腊肠炒蒜苔的做法步骤
步骤 1
蒜苔摘去老杆，掐去干尖，清洗干净，切寸段。
步骤 2
装入盆中，撒点盐，搅拌均匀，稍腌两分钟。
步骤 3
蒸好的腊肠切斜片备用。
步骤 4
姜切末备用。
步骤 5
锅中倒少许油，油温五成热时放入姜末炒香。
步骤 6
放入腊肠翻炒至变色。
步骤 7
放入蒜苔翻炒。
步骤 8
加入蚝油，炒至蒜苔断生，加入蔬之鲜搅拌均匀关火，盛出即可。
步骤 9
在炒好的蒜苔上撒点尖椒碎，装点下。
步骤 10
拍个照吧！很好看很诱人的美食制作完成了！
好吃又下饭的腊肠炒蒜苔的小贴士
1、蒜苔用盐腌过了，又是和腊肠配炒，所以在炒制的过程中，不需要再加盐了，否则会很咸。 2、用盐腌制的目的是为了让蒜苔能更好的入味。同时又能保持它的翠绿。 3、喜欢吃辣的朋友可以把辣椒和姜末一起爆香。
菜谱创建时间：2019-07-04 12:41:03
评分 7.9 1017 人做过
评分 7.5 890 人做过
评分 7.8 10 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 8.5 166 人做过
作者的其他菜谱
3 人做过
评分 7.8 760 人做过
评分 8.2 221 人做过
评分 7.8 990 人做过
评分 7.7 1912 人做过
评分 7.7 176 人做过
评分 7.2 74 人做过
评分 8.1 84 人做过