咖喱鸡肉饭

肌肉切丁，放料酒，生抽，十三香，白糖抓匀，腌制15到30分钟（赶时间15分钟也可以的）

土豆，胡萝卜🥕，蘑菇，洋葱切丁备用

锅里倒适量的油，加一片生姜炸香，倒入鸡丁翻炒，

再把土豆丁，胡萝卜，洋葱，蘑菇一起翻炒

倒入鸡汤或者温水！（配料里的鸡腿就是煮汤用的，我忘了拍照），用鸡汤做的会非常好吃，香味浓郁，你试试就知道啦！也可以直接用水，也非常好吃哦！

中火炖煮，开了以后加咖喱（咖喱粉咖喱膏都可以，我放的是咖喱膏，我做的是三人份的量，放了3块），尝尝味道淡了加一点盐！

汤越来越浓稠，土豆的软糯，胡萝卜的清甜，洋葱独有的味道混合在一起，就让你非常有食欲

一碗软硬适中的米饭，撒上熟的黑芝麻，扣在盘子里，浇两三勺咖喱，独特的咖喱香弥漫在空气里，🤤

吃了一碗还想吃第二碗！