香菇日本豆腐

1、日本豆腐取出，切成圆形小块。香菇一切四，洋葱、葱切好

2、把酱汁调料混合均匀，淀粉加水拌匀

3、热油，日本豆腐两面煎下，盛出备用。锅里加一点油，放香菇、洋葱翻炒出水。放入煎好的豆腐，倒入调好的酱汁，烧一会儿。加葱段起锅。