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平底锅芝士蛋糕的做法

平底锅芝士蛋糕

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阿楽爱骑车666
家里换了一个锅 然后之前的比例貌似有点少 锅太大了

用料

平底锅芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入55g黄油 一个蛋黄 105g低筋面粉 45g白砂糖 一点点柠檬汁 揉搓 蹂躏它

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变成这个 尽量没有颗粒感

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团放入平底锅 用手压平(有男朋友最好让男朋友弄)边缘尽可能推高 然后用叉子戳孔

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在空碗里放入80g奶酪 切成小块放入,40g白砂糖,一颗鸡蛋 和之前剩下的蛋白,40g牛奶 40g淡奶油,15g柠檬汁,45低筋面粉 开始搅拌。底下可以放里大盆子放入热水 可以让奶酪快速融入在一起。搅拌均匀 如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝士液放入

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改上锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火30分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电风扇 吹冷 放入冰箱(这个发挥你们自己想象 而且我喜欢吃冷的芝士)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从冰箱拿出 放酸奶 放水果摆拍 开吃

菜谱创建时间:2019-07-04 22:17:55
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