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燕麦曲奇
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作者：
土豆饭饭
用料
燕麦曲奇的做法步骤
步骤 1
准备好材料，黄油提前软化好，烤箱175度预热。
步骤 2
黄油、糖粉、盐，用刮刀或者打蛋器搅拌均匀，无需打发。
步骤 3
鸡蛋提前从冰箱里拿出来回温，分次倒进黄油中。
步骤 4
用打蛋器搅拌均匀，鸡蛋液完全融合到黄油中。
步骤 5
低筋粉、可可粉混合后，过筛到黄油里。（为了熊颜色可可粉用了五克，可加到10克）
步骤 6
用刮刀翻拌至无干粉。
步骤 7
倒入椰蓉翻拌均匀，再倒入燕麦片。
步骤 8
翻拌好，揉好面团。（如果不做造型，此时可以混入耐高温巧克力豆，揉进面团。）
步骤 9
取适量面团揉成球再压成圆饼状，放几个耐高温巧克力豆。（小熊用几块面团拼接起来，摆成熊的样子）
步骤 10
送进预热好的烤箱，175度烤20分钟。
步骤 11
出炉。
步骤 12
用融化的巧克力给小熊做个装饰。
步骤 13
图中烤盘：阳晨12寸烤盘
步骤 14
傻熊三只😂
燕麦曲奇的小贴士
饼干糖放的比较少，喜欢甜的可以适当调节，如果加了巧克力豆，也要注意糖量哦。
菜谱创建时间：2019-07-05 18:57:56
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