西葫芦、胡萝卜、香菇分别炒熟,我什么调料都没加,因为拌饭的时候酱料入味就够了。
豆芽,菠菜分别焯水
韩式辣酱+蒜末(尽量切碎一些)+海鲜酱油+糖+水,调成酱汁。(我溜号了,水稍微多了一点,没关系,小插曲不影响主旋律。)
铸铁锅加热,底部和内壁刷上芝麻油
放入米饭
铺上准备好的菜,浇上酱汁,放上鸡蛋,撒上白芝麻,完成
拌好可以吃了😋
别忘了拍个照😊