除盐、黄油外其他材料20秒,速度3-6,加盐、黄油(软化)揉面3分钟
发酵至两倍大,分成45克一个面团,6个,余下来的做餐包,醒发15-20分钟
桑葚酱、奶油奶酪搅拌均匀,分成8份
包入乳酪馅
戚风磨具抹黄油
二发至一倍大,175度烤30分钟