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桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)的做法

桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)

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作者: hou_wr
hou_wr
此方子材料不是十分精准,新手绕道,我是看状态揉面的

用料

桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除盐、黄油外其他材料20秒,速度3-6,加盐、黄油(软化)揉面3分钟

步骤 2

发酵至两倍大,分成45克一个面团,6个,余下来的做餐包,醒发15-20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桑葚酱、奶油奶酪搅拌均匀,分成8份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入乳酪馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戚风磨具抹黄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发至一倍大,175度烤30分钟

菜谱创建时间:2019-07-06 15:59:47
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