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手撕空心馍
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作者：
蘑菇土豆家的家常菜
用料
手撕空心馍的做法步骤
步骤 1
面粉 酵母 盐 糖搅拌匀 一点点加入水用筷子搅成絮状放到按板上揉到光滑
步骤 2
盖上盖子发酵到两倍大
步骤 3
揉搓成长条
步骤 4
分成六等份
步骤 5
把面饼立起来
步骤 6
用大拇指按一个窝倒入点香油 四璧捏薄点 让香油均匀的沾满内壁
步骤 7
捏好开口 按扁
步骤 8
两面都要擀下 不然等下烙出来的饼一边厚一边薄 饼胚放到锅里不放油 不开火醒十分钟左右
步骤 9
烙到两面金黄色就可以啦
步骤 10
是不是很漂亮呢
步骤 11
手撕即开 去夹肉吃吧
菜谱创建时间：2019-07-07 12:12:07
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