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香煎豆腐
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作者：
皮卡兔o
用料
香煎豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切薄块，用酱油、黑胡椒、少许盐腌制一会
步骤 2
锅中放油，将腌制好的豆腐煎至两面金黄
步骤 3
鸡蛋打散放置备用
步骤 4
将打散的鸡蛋液倒入锅中，均匀淋在煎好的豆腐上
步骤 5
等蛋液差不多凝固成型后就可以出锅惹～
香煎豆腐的小贴士
1.北豆腐和鸡蛋豆腐更入味 2.黑胡椒、盐、辣椒面、孜然粉等调料根据口味适量 3.也可以将煎好的豆腐裹一层淀粉和蛋液，再煎一下也很美味，直接放入蛋液更省时
菜谱创建时间：2019-07-07 13:32:48
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