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【Eat with Big Lu】油泼扯面的做法

【Eat with Big Lu】油泼扯面

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作者: 大璐BigLu
大璐BigLu
行走江湖,先吃碗面

用料

【Eat with Big Lu】油泼扯面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好面,醒面45分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉一分钟,让面团变光滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成6个小面团,把小面团团光滑,擀成手掌大小,沾油静止2小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子在中间按压一道。拉开,煮面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱油,蒜,辣椒,辣椒粉,香油,调味儿

【Eat with Big Lu】油泼扯面的小贴士

这是我家大哥一人份的量😝

菜谱创建时间:2019-07-07 13:58:28
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