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蒜香炒油蚌
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作者：
genic
用料
蒜香炒油蚌的做法步骤
步骤 1
油蚌放在盐水里吐沙2小时
步骤 2
辅料切好备用
步骤 3
烧开水，放入油蚌，至微微开口就可以捞起
步骤 4
用流动的水冲洗，让蚌内沙洗出
步骤 5
冷锅冷油小火爆炒辅料
步骤 6
加入油蚌
步骤 7
加入花雕酒、葱叶翻炒，至壳完全打开就完成
步骤 8
刚炒好味道太香了
步骤 9
嘻嘻，没啥肉但味道香
蒜香炒油蚌的小贴士
喜欢浓味的可以加点蚝油、酱油兑水一起炒，我要控盐分酱油、蚝油全部都没有加
菜谱创建时间：2019-07-07 19:11:24
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