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南瓜鸡蛋肉饼的做法

南瓜鸡蛋肉饼

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作者: 小锅饭123
小锅饭123
初中班主任老师某次在群里发了这饼,我就斗胆要了方子,哈哈,老师把做法公布,于是我就做起来啦~ 做法不难,跟一般煎饼类似,不过我南瓜放的有点少,挤出水不多了,口感挺香的

用料

南瓜鸡蛋肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜红萝卜都搓丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点盐腌制一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过一会挤出水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,加入肉沫煸炒起来,然后加入洋葱炒下,炒的时候我放了点料酒,盛出来放凉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大碗里磕入两个鸡蛋打散,再加入南瓜丝搅拌下加入面粉,水,加入放凉后的洋葱肉沫,一起搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀成酸奶粘稠度差不多,放点盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅煎至两面熟就好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块,这样方便吃,口感很香,如果南瓜再多点更好~

菜谱创建时间:2019-07-07 21:18:51
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