清水煮白萝卜（无油无盐菜）

白萝卜去皮，切片，放入冷水锅里，水要淹没白萝卜。 烧开水，关火，焖30分钟。 30分钟后开火，煮开，煮10分钟，就软烂了。盛出即可，口味清甜。