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蜜汁鸡腿煲│连汤汁都舔光的做法

蜜汁鸡腿煲│连汤汁都舔光

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作者: 悠悠食记
悠悠食记
悠悠很爱电饭煲料理,这个蜜汁鸡腿的做法,好吃到赞不绝口! 做出来的鸡腿特别特别嫩!连汤汁都舔光! 不好吃回来找我! 这个酱汁还可以用来做鸡翅,整鸡,卤蛋都可以!

用料

蜜汁鸡腿煲│连汤汁都舔光的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿前后划两刀,加温水加两勺盐泡去血水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️鸡腿腌制酱汁:❣️ 蒜末1勺+生抽、料酒各2勺+蚝油1勺+蜂蜜2勺+番茄酱2勺,甜面酱1勺+五香粉1茶匙。提前腌制1晚上。(没时间就提前腌制半小时,更入味最好提前腌制1晚上)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底部放入姜片和葱段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酱汁连同鸡腿倒进电饭煲里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入干辣椒4根,八角2个,加入板栗和鹌鹑蛋,加入50ml啤酒,按煮饭键完成。然后再炒锅中收汁至浓稠。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,开吃

蜜汁鸡腿煲│连汤汁都舔光的小贴士

(ps:也可以不放啤酒直接煮,然后不用到炒锅中收汁!不过真的加了啤酒好好吃啊!) 真的做出来的鸡腿无敌软嫩,超级入味!上桌一盘子全抢光!

菜谱创建时间:2019-07-08 16:33:06
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