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8寸家庭版零失败戚风蛋糕
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作者:
SXR-1
用料
蛋清 140克
细砂糖
80克
玉米油
50克
水
40克
玉米淀粉
14克
低筋面粉
56克
蛋黄
60克
塔塔粉2克
泡打粉1克
8寸家庭版零失败戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清 糖 塔塔粉 称量 打发
步骤 2
水 油 低筋粉 淀粉 泡打粉 拌匀
步骤 3
先取三分之一蛋清加入面糊拌匀 拌匀后整体加入剩下的蛋清中
步骤 4
上火160下火165 35至40分钟
菜谱创建时间:2019-07-08 22:14:58
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