开胃凉拌豇豆

盒马买来的豇豆清洗干净备用。

锅内注入清水准备烧开。

水烧开后放入一滴食用油进去，然后再放入豇豆进行煮熟。

煮熟后的豇豆捞出晾盘中，然后整齐好放菜板上用菜刀切成1cm的段备用。

所用调味料如图所示，蒜瓣拍碎切末待备用。

依次添加步骤5所示调味料拌匀即可装盘开吃。