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【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】
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作者：
厨娘的味蕾
用料
【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法步骤
步骤 1
准备：扇贝肉
步骤 2
清洗扇贝肉，去除扇贝肉边上的黑线。
步骤 3
把葱姜蒜备好。
步骤 4
备好的葱姜蒜放碗里，我我还加了一点红甜椒，喜欢辣的你们也可以加辣椒🌶️……
步骤 5
准备一捆粉丝
步骤 6
用温水泡半小时
步骤 7
把泡软的粉丝铺在盘底。
步骤 8
把清洗好的扇贝肉铺在粉丝上。
步骤 9
把蒜泥铺均匀的铺在扇贝肉上。
步骤 10
锅中水烧开
步骤 11
把扇贝肉放入蒸锅中，盖上锅盖，中火蒸10分钟左右即可。
步骤 12
把葱姜蒜撒在蒸好的扇贝肉上。
步骤 13
锅中热油到8分热放姜丝爆香。
步骤 14
把爆香的油浇在扇贝肉上，嘶嘶嘶嘶……
步骤 15
再淋上两大勺生抽或鲜酱油。
步骤 16
好啦，做到这步就可以盛米饭🍚开吃啦！
步骤 17
哈哈哈~~满满的扇贝肉🤤
步骤 18
吃前先把扇贝肉和粉丝拌均匀，让粉丝和扇贝肉都粘上酱汁更入味。
步骤 19
我去收拾厨房出来，三个熊娃把这盘抢光，就剩底了😱
菜谱创建时间：2019-07-09 22:33:30
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