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凉拌藕片-脆香可口-减脂
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作者:
T水煮鱼的私房菜T
芥末油其实是最常用的拌这种凉菜的常用配料,但我改良成膏状青芥,加上蒸鱼豉油和香油,好吃不上头。◕‿◕。 绿色配料,小葱,青蒜皆宜。
用料
藕
250克
香醋
勺
凉拌汁
∨
白糖
1克
盐
2克
蒸鱼豉油
1勺
芥末
个人喜好
蚝油
1/5勺
凉拌藕片-脆香可口-减脂的做法步骤
步骤 1
切薄片
步骤 2
焯水,半透明后迅速倒入冷水,越冷越脆。
步骤 3
把凉拌汁和藕片拌匀
菜谱创建时间:2019-07-10 00:03:57
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