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百香果柠檬鸡爪的做法

百香果柠檬鸡爪

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作者: 物是人非lian
物是人非lian
百香果柠檬鸡爪,百香果是这道小食的灵魂,鸡爪酸辣爽脆,周末做上一盘,一边看电视一边啃鸡爪,满足~

用料

百香果柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪去指甲

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪一开四(鸡爪跟杆子各一开二)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料全部切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪焯水8分钟,捞出用自来水冲洗到无油状态,用凉白开过一下,捞起晾干(有条件情况可用冰水浸泡一下),鸡爪口感会更爽脆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部配料倒入一个碗中,搅拌均匀,用勺子试一下味道是否合适,用保鲜膜封好放冰箱4小时以上,隔夜效果更好,鸡爪越入味越好吃的哈

百香果柠檬鸡爪的小贴士

鸡爪焯水不宜过长,太软口感就不爽口了 酸辣根据个人喜好调整,封保鲜膜之前一定要先试一下味道合不合适喔,芝麻油可以在吃之前再放,这样味道会更香醇!

菜谱创建时间:2019-07-10 14:41:15
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