鸡翅上面切两刀,好入味,然后加入奥尔良粉搅拌均匀(直接用手,涂抹均匀)
盖上保鲜膜,扎几个孔,腌制2小时
起锅下一点油,油烧热后加入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄(用筷子插一下,能轻松插入就是熟了)
奥尔良粉直接在某宝买就可以,超市也有,很便宜的,而且也不用另外加调料,很容易做