土豆削皮
切成1厘米左右的小方块 *大小按宝宝的咀嚼能力来定哈
开水入锅,煮10分钟左右,到土豆熟了,但还有一定硬度的状态,把土豆用筛子捞出,不用特别的沥干水份,放入装有面粉的保鲜袋里晃动,或者用手搅拌,使土豆裹满面粉 *不要煮得太烂哦,要不然不成粒
可以用手稍微攥一下土豆,使面粉裹得更紧,防止入锅面粉散掉
裹满面粉的土豆用筛网把多余的面粉过筛掉,备用
三文鱼切丁,用姜片盐制15分钟左右去腥
南瓜切丁,油菜切丁 *这里大小以宝宝咀嚼能力来定哈
锅中倒入适量婴儿食用油,放入三文鱼稍微煎制一下
加适量水,放入南瓜煮开 *水量以自己做的土豆疙瘩多少来定哈,需要能没过土豆疙瘩的量哦
再加入土豆疙瘩,中小火煮10分钟左右
加入油菜叶丁,二分钟后搅拌均匀,就可以出锅了
一碗甜甜的南瓜三文鱼土豆圆子就做好了,营养非常的全面,而且很快手,老少皆宜。裹着面粉的土豆煮开后有点Q弹,但小宝宝又能轻松嚼碎
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