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炸香酥鱼
1054人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
元泽Mama
用料
炸香酥鱼的做法步骤
步骤 1
买好的草鱼店家给切好，切块切片都OK。真是方便自己总切不好
步骤 2
准备葱姜，切片丝都可以
步骤 3
腌制放入葱姜，料酒盐味极鲜腌制1个小时
步骤 4
放到干淀粉里，让鱼片均匀裹住，下锅炸，鱼比较好熟，定型就差不多了。
步骤 5
出锅，撒入孜然芝麻，香喷喷的，好吃好吃
步骤 6
晚上把没吃完的炸鱼片做成了糖醋鱼。 锅里放水白糖番茄酱，搅拌，水淀粉勾芡，倒入炸好的鱼片，翻翻，糖醋鱼出锅。完美
炸香酥鱼的小贴士
干淀粉干淀粉很重要很重要
菜谱创建时间：2019-07-10 23:47:42
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