辣鸡版炒海鲜（香辣）

海鲜解冻后下水煮一会儿，你会发现有很多沫沫。捞出。

热锅热油加入姜蒜花椒，炒两下倒入海鲜，再加入豆瓣酱干辣椒（记得剁开露出里面的辣椒籽，这样更辣），翻炒。然后加辣椒粉，炒。

最后加白糖，炒。 出锅了！