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好吃的纯枣糕的做法

好吃的纯枣糕

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作者: 清茶厨房
清茶厨房
注意看以下说明📢📢📢📢📣📣📣 这个食谱做了很多次,写食谱时是之前做的时候写的草稿,当时没拍照,所以只保留了步骤(文不对图)。这次我调整了方法,2.3.4步我用的是同一个图,实际的做法1、 将去核的枣,鸡蛋,红糖一起放到料理机,大概三分钟左右。2、倒出枣糊,放入玉米油,小苏打拌匀。3、倒入过筛的低粉,拌匀。然后可以烤了。 两种方法用量和烘烤时间是一样的,个人觉得上面的⬆️方法更简便。可惜这次只拍了一张料理机打碎后倒出的枣糊照片,以后有机会再补图。 如果没有料理机,可以尝试将煮烂去核的枣用压泥器或者勺子,压碎。这样的话更推荐下面⬇️食谱里的步骤。大点的枣肉,吃起来也不错的。 按这个食谱,尝试糖减到150克,油减到150克,其他用量不变,同事说味道也不错,喜欢清淡一点的可以试试。

用料

好吃的纯枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的红枣放凉,去掉枣核

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机将枣打碎,这一步看自己的口味决定枣打碎到什么程度,粗细都可以。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红糖倒入打散的鸡蛋里,打蛋器打发,到有细小泡沫状态再打两分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入小苏打和玉米油,打蛋器低速拌匀,预热烤箱上下火180℃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入过筛的低粉,快速翻拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊倒入烤盘,震出大气泡。可以撒些芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火170℃,中下层烘烤30分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感很不错。

菜谱创建时间:2019-07-11 09:58:44
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