增强抵抗力汤

把所有材料洗净放入沙锅里大火煲。

焯骨头，放入料酒适量，陈皮二小片，姜一片大火烧开。

将清洗干净的骨头放入烧开的水里焯，要焯久一点，焯到里面没有血水为止。

等煲汤的水烧开时准备可以放入骨头了

焯过水的骨头一定要反复冲洗几次，这样煲的汤一点肉腥味都没有。

把骨头入锅继续大中火煲，煲开大概三 五分钟就转小火煲一个钟二十分这样。

差不多煲好了加入点盐，和花生油。美味的汤水出来了！