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准备好所有材料噢

牛奶🥛130克哈 倒入桶里

打一个鸡蛋🥚进去 加一点点盐

加入50克糖哈 不喜欢甜的可以少一点

黄油40克隔水融化(由于我太懒了 试过不融化 也是可以的 啊哈哈哈哈哈 实践出真理)

加到桶里面

然后倒入250克面包粉 也就是高筋面粉哈

面粉中间挖一个小洞 然后把酵母放中间 放好后 把酵母埋着 右下角放入1g盐

我选的松软面包🍞 重量是 500g 浅烧色

好啦 等它自己活动活动吧

慢慢变大啦

成功啦

还拉丝 组织超级棒呐👍
这次糖我用的糖粉 40克 感觉不是很甜 下次打算50克糖吧 喜欢甜的小伙伴可以稍微多放一点噢 好吃的话 记得告诉我噢😊 1更: 个人觉得5g酵母有点多 酵母味有点重 4g应该就合适 等我试了4g再来更吧😄 2更 4g酵母刚刚合适 然后我加了50g的糖 觉得甜味合适 而且今天加的葵花籽油(植物油)颜色也超棒味道也超棒














