用APP打开 
沙姜炒鸡
2610人浏览 72人收藏 0人做过
作者：
物是人非lian
用料
沙姜炒鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡一半
步骤 2
鸡肉剁小块
步骤 3
有些朋友还不知道沙姜长啥样，上图就是沙姜，去皮后是白色的（沙姜在卖姜蒜的地方有）
步骤 4
沙姜拍碎备用
步骤 5
热锅下油，先放鸡肉炒香
步骤 6
炒到这种状态时加入适量白酒，翻匀先装碟
步骤 7
鸡肉装起来后不用洗锅，直接爆香沙姜
步骤 8
沙姜爆香后，重新倒入鸡肉，加酱油，耗油，少量白糖跟一点水焖2～3分钟，收汁出锅
步骤 9
沙姜炒鸡成品
菜谱创建时间：2019-07-11 22:17:02
评分 7.5 24 人做过
评分 8.8 195 人做过
评分 7.7 355 人做过
评分 7.9 253 人做过
评分 8.1 3706 人做过
评分 7.9 205 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 36 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 7.4 573 人做过
评分 8.1 29 人做过
8 人做过
评分 7.5 8 人做过
评分 8.7 77 人做过
3 人做过