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最爱中式拌饭-自制拌饭酱
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作者：
画集Collection
用料
最爱中式拌饭-自制拌饭酱的做法步骤
步骤 1
胡萝卜擦丝焯水2分钟，黄瓜擦丝，熟玉米粒和熟黄豆粒准备好
步骤 2
黄豆芽焯水5分钟，盖锅盖稍微煮一会，直至豆芽变软变熟
步骤 3
热锅凉油，下葱花煸炒一下，然后加入黄豆酱翻炒2分钟，然后再加入洋葱继续翻炒2分钟
步骤 4
这是加入鸡蛋液继续翻炒2分钟，最后放入少量热水稍微煮一下，
步骤 5
做好后的黏稠度能拌饭就好，
步骤 6
碗中盛入米饭，上面铺好玉米 青豆 胡萝卜丝 黄瓜丝 豆芽，然后再铺上自制拌饭酱，卤蛋搭配一下也不错，也可以煎蛋，拌拌拌，开吃！
菜谱创建时间：2019-07-12 09:30:05
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