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红烧排骨土豆
856人浏览 11人收藏 1人做过
作者：
墨湮丶含含
用料
红烧排骨土豆的做法步骤
步骤 1
将排骨打水焯，里面还放了点昨晚火锅的鸡。
步骤 2
土豆去皮，切滚刀块，放水里泡，去淀粉
步骤 3
倒油，葱姜蒜，花椒大料，4块冰糖
步骤 4
将排骨倒入，翻炒，
步骤 5
将泡好的土豆捞出，一起翻炒。
步骤 6
倒入料酒，生抽，老抽，翻炒，上色
步骤 7
倒入热水，画重点。热水。和排骨平行即可。大火烧开，转中火炖
步骤 8
盖盖子。把汤熬剩一点点
步骤 9
最后大火收汁，放盐，胡椒粉。一丢丢鸡精，出锅。超好吃(๑´ڡ`๑)
红烧排骨土豆的小贴士
有什么要问的私聊哦，
菜谱创建时间：2019-07-12 11:13:16
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